Fazla Gıda İklim Eylemi Konusunda Ne Yapar?

]

2015 yılında gıda israfını önleme fikriyle Fazla Gıda’yı kuran Olcay Silahlı ile iklim eylemi konusunda neler yaptıklarını konuştuk.

Fazla Gıda Türkiye’deki ve dünyadaki gıda atığı için ortaya çıkmış. Gıda atığı dünyadaki toplam karbon salınımının yüzde 8’ini oluşturuyor. Fazla Gıda’nın ana amacı da gıda atığından oluşan karbon salınımını, çalıştığı coğrafyada ve iş ortaklarında yüzde 50 oranında azaltmak; dolayısıyla iklim değişikliğine sebep olan karbon salınımının gıda tarafının yüzde 50 oranında azaltılması için çalışıyorlarmış.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir